Hit sezonu kurkowego: Spaghetti z kurkami i parmezanem

Szukasz sposobu na danie, w którym wykorzystasz kurki? Idealnie sprawdzi się spaghetti, do którego przyrządzenia poza grzybami i makaronem wystarczy starty parmezan, śmietana 20 proc., orzechy włoskie, mała cebula, trzy ząbki czosnku i łyżka masła.

Kurki podsmażamy na maśle razem z cebulą i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Oprószamy solą i pieprzem. Dodajemy śmietanę i doprowadzamy do wrzenia. Na talerz nakładamy ugotowany makaron, polewamy sosem i posypujemy włoskimi orzechami oraz parmezanem.

 

Za: beszamel.se.pl