Dynia hokkaido faszerowana wołowiną z warzywami
Znakomite jesienne danie – dynia hokkaido faszerowana mięsem mielonym z warzywami. Idealne na obiad lub kolację – szybkie w przygotowaniu, kolorowe, sycące ale fit.
Kategoria
Kuchnia i przepisy
Podkategoria: Kuchnia i przepisy
Jedz golonkę i bądź ... piękny!
Chcesz mieć delikatną skórę na twarzy bez głębokich zmarszczek? Chcesz pozbyć się uciążliwych dolegliwości? Chcesz wzmocnić kości? To jedz…golonkę, parówki, salceson… Kolagen jest wszędzie.
Św. Hildegarda i „kuchnia katolicka”
Wizji przyszła Święta doświadczała od wczesnego dzieciństwa. Przychodziły za dnia i w nocy, ale zawsze w stanie czuwania, to znaczy bez popadania w ekstazę. Pozostając świadomością w świecie realnym, nie stanowiła części tych wizji, była tylko ich obserwatorem, oglądała je, jak toczący się przed nią - i tylko dla niej -spektakl. Widziała go nawet podczas wykonywanej właśnie pracy.
Postne danie na piątek – robimy domowe „Fish and chips”!
Brakuje pomysłu na piątkowy obiad? Z pomocą przychodzi kuchnia brytyjska ze swoim tradycyjnym daniem zwanym „fish and chips”. To smażona w panierce ryba podana z frytkami, która idealnie sprawdzi się jako szybki piątkowy obiad.
Na pochmurne dni: kremowa zupa dyniowa z imbirem
Pochmurne dni wymagają rozgrzewających, pocieszających dań, które dodadzą energii i poprawią nastrój. Idealnym wyborem na takie dni jest kremowa zupa dyniowa z nutą imbiru, która nie tylko rozgrzeje, ale również dostarczy wielu wartości odżywczych. Jej delikatna konsystencja i słodko-kwaśny smak sprawią, że każde wrażenie szarości za oknem zniknie w mgnieniu oka.
Lekka kolacja na zakończenie dnia: Sałatka z awokado, tuńczykiem i pomidorem
Jeśli szukasz pomysłu na lekką, zdrową i szybką kolację, która nie obciąży żołądka, ale dostarczy Ci cennych składników odżywczych, ta sałatka będzie idealnym wyborem. Awokado, tuńczyk i świeże warzywa to połączenie pełne zdrowych tłuszczy, białka i witamin. Do tego łatwa w przygotowaniu i doskonała na zakończenie dnia!
Propozycja na dzisiaj: Soczyste piersi kurczaka w kremowym sosie z musztardą i miodem
Chcesz zaskoczyć swoich bliskich wyjątkowym, ale prostym daniem na dzisiejszy obiad? Wypróbuj soczyste piersi kurczaka w kremowym sosie z musztardą i miodem. To idealne połączenie smaku – delikatna miękkość kurczaka, lekko pikantna musztarda i subtelna słodycz miodu tworzą harmonijną całość, której nie sposób się oprzeć. Danie jest szybkie do przygotowania, a efekt końcowy z pewnością zrobi wrażenie!
Potrawa na dzisiaj: Kremowe risotto z grzybami i parmezanem
W chłodniejsze dni nie ma nic lepszego niż talerz aromatycznego risotta, które rozgrzewa i syci. Dziś proponujemy przepis na kremowe risotto z grzybami i parmezanem – idealne połączenie smaków, które zachwyci każdego miłośnika kuchni włoskiej!
Na pochmurne dni: kremowa zupa dyniowa z imbirem
Pochmurne dni wymagają rozgrzewających, pocieszających dań, które dodadzą energii i poprawią nastrój. Idealnym wyborem na takie dni jest kremowa zupa dyniowa z nutą imbiru, która nie tylko rozgrzeje, ale również dostarczy wielu wartości odżywczych. Jej delikatna konsystencja i słodko-kwaśny smak sprawią, że każde wrażenie szarości za oknem zniknie w mgnieniu oka.
Żur „cmentarny” na własnym zakwasie żytnim
Zbliża się czas rodzinnego odwiedzania cmentarzy. Po kilku godzinach spędzonych na świeżym, listopadowym powietrzu dobrze, gdy w domu czeka na nas pyszny i łatwy do podgrzania żur. W tych dniach nazywamy go „żurem cmentarnym”.
Kuchnia mojej mamy: Placuszki z cukinii i tzatziki
Pyszne, chrupiące placki z cukinii to potrawa, której reklamować nie trzeba i której walorów jest świadomy każdy koneser kultury smaku.
Doskonałe kotlety mielone - w sam raz na dzisiaj!
Proste, pyszne, tradycyjne - oto przepis na doskonałe kotlety mielone. W sam raz na dzisiaj!
Gicz cielęca to absolutnie ekskluzywne, niedzielne danie
Gicz cielęca to niezwykle urzekający, delikatny smak jednego z najzdrowszych i najwartościowszych mięs, którego wspomnienie pozostaje na długo.
Oto prawdziwy rarytas, kiszone rydze!
Niegdyś w kuchni góralskiej były bardzo powszechne, jadane jako przekąska - na ogół do potraw świątecznych i weselnych. Przez ostatnich kilkadziesiąt lat niemal zupełnie zapomniane. Obecnie wracają do łask jako… prawdziwy rarytas.