Kategoria

Lifestyle i obyczaje

Sekcja: Lifestyle i obyczaje

Fot. screenshot - YouTube (Paweł i Grzyby)

Kuchnia i przepisy

Siedzuń sosnowy - Kozia broda. Królewska jajecznica o smaku orzechowym

Szmaciak gałęzisty to niezwykły grzyb, który w różnych regionach Polski jest przeróżnie nazywany. Dla niektórych to siedzuń sosnowy, dla innych kozia broda, a jeszcze inni nazywają go leśnym kalafiorem. Dla wszystkich jednak przypominający pofałdowaną gąbkę grzyb to świetny przysmak, którego warto spróbować. Idealnie nada się na przykład do jajecznicy.

Fot. Screenshot - YouTube (Spain on a Fork)

Kuchnia i przepisy

Pieczarki po hiszpańsku

W oryginale te pieczarki nazywają się „champiniones a la plancha”, gdzie plancha to płaska prostokątna patelnia w rodzaju grilla, którą można łatwo zastąpić szeroką płaską patelnią. Co zresztą sama zrobiłam. Jest to moja ulubiona potrawa z pieczarek.

Fot. via: Pxere.com CC0

Zdrowie

Kawa z żołędzi – oryginalna, smaczna i zdrowa

Kawa z żołędzi wprawdzie nie zawiera kofeiny, ale jest bardzo smaczna, pięknie pachnie, dodaje energii, zalecana przy niedokrwistości, zapaleniu stawów i depresji. Do jej przygotowania przede wszystkim należy nazbierać żołędzi w dobrym stanie, bez uszkodzeń.

Fot. via Pixabay.com

Zdrowie

CUDOWNE właściwości zwykłej cebuli

Czerwone i żółte cebule to jedne z najlepszych naturalnych źródeł kwercetyny, flawonoidów szczególnie skutecznie zwalczających wolne rodniki. Oprócz właściwości przeciwutleniających, kwercetyna pomaga w walce z rakiem, działa przeciwgrzybicznie, przeciwbakteryjnie i ma właściwości przeciwzapalne. Wykazała obiecujące możliwości zapobiegania polipom jelita, blokowania wirusów nieżytu nosa, łuszczycy i hamowania rozwoju wirusów, w tym wirusa Herpes simplex, który powoduje opryszczkę.

Fot. Screenshot - YouTube (Portal Fizjoterapeuty), Pixabay.com

Zdrowie

Oczyść się z nikotyny, a stawy z groźnego kwasu

Nadmiar toksyn w organizmie może powodować brak energii, zmęczenie, problemy z koncentracją i ziemisty kolor skóry. Jednym ze sposobów na pozbycie się szkodliwych substancji jest oczyszczająca dieta. Nie musisz więc katować się kilkudniową głodówką, żeby pozbyć się toksyn. Wystarczy zastosować jadłospis owocowo-warzywny. Dotyczy to przede wszystkim palaczy - ale nie tylko. Wiosną i latem w czasie zwiększonej aktywności fizycznej szczególnie warto zadbać o stawy. A zatem - najpierw oczyszczamy się z nikotyny, następnie dbamy o stawy - i do roboty po zdrowie!

Fot. via Wikipedia.org, domena publiczna

Zdrowie

Chrzanić to!!!... na zdrowie! Oto zdrowotna bomba

Chrzan ma liczne właściwości lecznicze, jednak mało kto o nich wie, dlatego znalazł zastosowanie przede wszystkim w kuchni, głównie jako przyprawa wielkanocna. Tymczasem chrzan to naturalne lekarstwo na chore zatoki, katar, niestrawność, a także na bóle kręgosłupa i reumatyczne. Chrzan pomoże także wybielić piegi. Sprawdź, jakie jeszcze właściwości ma chrzan i jak go zrobić samemu w domu. Wypróbuj także przepisy na lecznicze okłady, syropy i nalewki z chrzanu.