Kuchnia mojej mamy: Prażoki z boczkiem i kapuśniakiem
Jedliście kiedyś prażoki? Jeżeli nie, zmieńcie to natychmiast. Jeżeli tak, to spróbujcie zrobić je w poniższy sposób, a odkryjecie nowy wymiar tego pysznego dania. Smacznego!
Kategoria
Lifestyle i obyczaje
Sekcja: Lifestyle i obyczaje
Co mają wspólnego jelita i ich bakterie z kondycją mózgu i inteligencją? Są już na to dowody
Jak wynika z badania opublikowanego na łamach czasopisma naukowego „JAMA Network Open”, im bardziej różnorodne bakterie jelitowe znajdują się w naszym organizmie, tym lepsza kondycja intelektualna. Prym wiodą trzy bakterie.
Kuchnia mojej mamy: Zalewajka na krążkach kiełbasy z grzybami
Niezwykle prosta w przygotowaniu, pyszna zalewajka, to idealny pomysł na zimowy obiad.
Dbaj o zdrowie zimą!
„Ślachetne zdrowie, Nikt się nie dowie, Jako smakujesz, Aż się zepsujesz” - pisał w swojej słynnej fraszce „Na zdrowie” Jan Kochanowski. Słowa te szczególnie często przypominamy sobie w okresie jesienno-zimowym, kiedy to często zapadamy na różnego rodzaju infekcje. Szczególnie, jeśli mamy dziecko w wieku szkolnym lub przedszkolnym - wówczas szansa na przeziębienie wzrasta niepomiernie. Dlatego też tak ważne jest dbanie o to, aby nasz organizm był w dobrej formie. Oto 5 sposobów na to, jak zadbać o wzmożoną odporność w okresie jesienno-zimowym.
Kuchnia mojej mamy: Polewka śledziowa z kartoflami w mundurkach
Śledziowa zupa na zimno z ziemniakami – smaczne, proste i szybkie danie, które zachwyci domowników.
Dbaj o jelita - to Twój drugi mózg!
Czy jelita to nasz "drugi mózg"? Wiele wskazuje, że tak. Oprócz mózgu wchodzącego w skład centralnego układu nerwowego, posiadamy również ten drugi, jelitowy układ nerwowy, który- choć działa samodzielnie, to jednak współpracuje z mózgiem.
Szare kluski najlepiej smakują z kiszoną kapustą
Koniecznie wypróbuj ten przepis na przepyszne, szare kluski ziemniaczane, a już nigdy nie zechcesz wrócić do "zwykłych" kopytek :-)
To proste danie lubią wszyscy
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino – oto proste danie, które przygotujemy w 20 minut, mając przy tym pewność, że zasmakuje każdemu.
Dbaj o zdrowie zimą!
„Ślachetne zdrowie, Nikt się nie dowie, Jako smakujesz, Aż się zepsujesz” - pisał w swojej słynnej fraszce „Na zdrowie” Jan Kochanowski. Słowa te szczególnie często przypominamy sobie w okresie jesienno-zimowym, kiedy to często zapadamy na różnego rodzaju infekcje. Szczególnie, jeśli mamy dziecko w wieku szkolnym lub przedszkolnym - wówczas szansa na przeziębienie wzrasta niepomiernie. Dlatego też tak ważne jest dbanie o to, aby nasz organizm był w dobrej formie. Oto 5 sposobów na to, jak zadbać o wzmożoną odporność w okresie jesienno-zimowym.
Kuchnia mojej mamy: zacierkowa na mleku z ziemniakami
Zacierka na mleku z ziemniakami to smak dzieciństwa, do którego warto wrócić.
Kuchnia antydepresyjna: Gulaszowa z pieczarkami i pajda chleba
A dzisiaj może... zupa gulaszowa z pieczarkami? Oto doskonałe danie jednogarnkowe, które nie tylko nasyci całą Twoją rodzinę, ale będzie też znakomicie smakować! To gęsta, podawana na gorąco zupa, która karmi nie tylko żołądek, ale i oczy, sycąc je przepięknymi, intensywnymi barwami. Co więcej, jej przygotowanie nie powinno sprawić Ci żadnych większych trudności.
Epigenetyka przewraca dziedziczenie do góry nogami - kluczowe geny ojca?
Najnowsze badania epigenetyczne sugerują, że DNA nie jest już „wyrokiem”, lecz raczej rodzajem instrumentu, na którym epigenetyka wybiera określone nuty w reakcji na styl życia – a te ustawienia mogą być przekazywane kolejnemu pokoleniu.
Cassoulet zwany „francuskim bigosem” – danie na siarczysty mróz
Kiedy mrozy nie odpuszczają, z pomysłem na obiad przychodzi kuchnia francuska. Cassoulet to sycące danie z fasoli i mięsa, będące czymś pomiędzy fasolką po bretońsku a bigosem, które idealnie sprawdza się zimą.
Kuchnia mojej mamy: Pyzy, pyzy gorące... jak lipcowe słońce
Cepeliny, kartacze czy po prostu pyzy z mięsem. Jak zwał tak zwał i chociaż jest przy nich trochę roboty to potem pyszna wyżerka.
Szare kluski najlepiej smakują z kiszoną kapustą
Koniecznie wypróbuj ten przepis na przepyszne, szare kluski ziemniaczane, a już nigdy nie zechcesz wrócić do "zwykłych" kopytek :-)