Cukinia smażona w talarkach – przekąska idealna na lato
Szukasz pomysłu na szybką i smaczną letnią przekąskę? Spróbuj smażonej cukinii w talarkach.
Kategoria
Kuchnia i przepisy
Podkategoria: Kuchnia i przepisy
Hit sezonu kurkowego: Spaghetti z kurkami i parmezanem
Szukasz sposobu na danie, w którym wykorzystasz kurki? Idealnie sprawdzi się spaghetti, do którego przyrządzenia poza grzybami i makaronem wystarczy starty parmezan, śmietana 20 proc., orzechy włoskie, mała cebula, trzy ząbki czosnku i łyżka masła.
Kuchnia antydepresyjna: Gulaszowa z pieczarkami i pajda chleba
A dzisiaj może... zupa gulaszowa z pieczarkami? Oto doskonałe danie jednogarnkowe, które nie tylko nasyci całą Twoją rodzinę, ale będzie też znakomicie smakować! To gęsta, podawana na gorąco zupa, która karmi nie tylko żołądek, ale i oczy, sycąc je przepięknymi, intensywnymi barwami. Co więcej, jej przygotowanie nie powinno sprawić Ci żadnych większych trudności. Po prostu zrób ją tak jak poniżej.
Domowy boczek z piekarnika w miodzie i majeranku
Chcesz zaskoczyć swoich gościu na letnim przyjęciu? Przygotuj boczek z piekarnika w miodzie i majeranku, a na pewno będą zachwyceni!
Nie kiszona, a małosolna. Idealny sposób na młodą kapustę!
Nie tylko ogórki mogą być małosolne. W podobny sposób możemy przygotować również młodą kapustę, która świetnie sprawdzi się w surówce podanej na grillowym przyjęciu.
Kurczak na butelce piwa
Kurczak na butelce piwa to bardzo efektowne danie, które zaskoczy nie tylko niebanalnym smakiem, ale też nietypową formą przygotowania i podania. Będzie stanowić gwóźdź programu, dlatego z powodzeniem możesz wykorzystać ten przepis na biesiadę ze znajomymi i rodziną. Natarty noc wcześniej aromatycznymi przyprawami oraz upieczony w towarzystwie piwa nabierze wytrawnego smaku. Sprawdź, jak przygotować kurczaka na butelce piwa!
Polska kuchnia jest najlepsza: Boeuf Stroganow z wołowiny
Choć Boeuf Stroganow wywodzi się z Rosji, to szybko zyskał popularność w naszym kraju, a polscy kucharze przez lata udoskonalali to danie. Najlepiej smakuje przyrządzony z polędwicy wołowej, ale można przygotować je również z rostbefu wołowego.
Kuchnia z dzieciństwa: Zacierkowa z boczkiem i ziemniakami
Choć najlepsze zupy zacierkowe zawsze przygotowują babcie, to wszyscy możemy spróbować swoich sił i przygotować obiad, który zabierze nas w podróż to najpiękniejszych lat dzieciństwa. Zupa zacierkowa z boczkiem i ziemniakami jest przy tym bardzo sycąca i rozgrzewająca, więc idealnie nadaje się na jesienną aurę.
Cudowna nalewka z zielonych orzechów włoskich
Nalewka z niedojrzałych orzechów włoskich ma prozdrowotny wpływ na nasz układ trawienny.
Biała polewka i ziemniaki tłuczone ze skwarkami
Biała polewka, czyli jak ugotować pyszną zupę z maślanki? Przepis na białą polewkę to świetna propozycja na tradycyjną, bardzo łatwą w przygotowaniu zupę z kilku prostych składników. Do tego ziemniaki z klasyczną okrasą i szybki obiad gotowy.
Kluski z twarogiem, truskawkami i łyżeczką masła – wspomnienie mojej mamy
Szybki, letni obiad, który przypomni nam smak dzieciństwa. Makaron z serem i truskawkami to idealny pomysł, który na pewno zadowoli wszystkich domowników.
Kawa mrożona w domu - jak przyrządzić ten pyszny napój?
Kawa mrożona to napój, który można przygotowywać oczywiście przez cały rok, ale najlepiej smakuje latem, kiedy słupki rtęci na termometrach w znaczący sposób idą do góry. Sposobów na kawę mrożoną jest nieskończenie wiele — można na słodko, można z dodatkiem kwasowości, można minimalistycznie. Podstawą zawsze jednak jest dobra kawa.
Każdy się oślini na widok placków z cukinii
Pyszne, chrupiące placki z cukinii to potrawa, której reklamować nie trzeba i której walorów jest świadomy każdy koneser kultury smaku.
Zupa krem z cukinii z czosnkowymi grzankami
Lipiec i sierpień to sezon na cukinię. Sierpień to w ogóle najbardziej bogaty w warzywa miesiąc w roku. Cieszymy się więc i korzystamy z urodzaju. A żeby nie tracić pięknego i słonecznego popołudnia na stanie w kuchni, polecamy zupy kremy z warzyw.
Pajda chleba z gęsim smalcem i plastrem czerwonej cebuli
Oporządzając gęś i rozbierając ją na elementy zostało mi trochę skrawków tłustej skóry i spora górka sadła. Zarabiając nieco później ciasto na chleb pomyślałam sobie, że taka pajda pachnącego, świeżego chleba doskonale będzie smakowała z dobrze przyprawionym smalczykiem. Tłuszcz gęsi nie jest tak niezdrowy jak ten z innych zwierząt a ponoć nawet ma właściwości lecznicze więc postanowiłam wytopić co się da.